Recipes
Barista Recipe: 2 Perfect Cortados
Two perfect cortados brewed via AeroPress or Moka Pot, with parallel grinder options and hand-frothed oat milk.
Hveder til Store Bededag (Vegansk & med Ølandshvede)
Traditionelle danske hvedeknopper - luftige, velsmagende og veganske.
Vegansk Koldskål (Tyk & Luftig Variant)
En cremet, luftig og tyk udgave af klassisk vegansk koldskål, med reduceret æblesyre.
50% Whole Grain Neapolitan Pizza Dough (27°C Heatwave Special)
A 71% hydration Neapolitan dough tuned for hot summer kitchens, with two proofing pathways.